岳丈宴请女婿
正月里的风俗受到关注,尤其是正月十一的节日,正月十一,中华传统农历节日之一。此日是老丈人酒宴子婿的生活。初九庆贺天公生剩余的食材,除开在初十吃完一天外,还剩余许多 ,因此 娘家人无须再不用客气,就运用这种剩余的特色美食招待姑爷及闺女,中国民歌称之为十一请子婿。
十一吃春饼
(算命最准的免费网站)在吃食上会有一定的讲究,正月十一人们会吃春饼来纪念,以前,吃春饼这一习俗不仅流行于民间,在皇宫中春饼是一项非常重要的节庆食物。如陈元靓《岁时广记》亦载:“立春前一日,大内出春饼,并酒以赐近臣。盘中生菜染萝卜为之装饰,置奁中。”其实立春吃春饼的习俗起源于唐朝,也叫“咬春”。由于立春时,春回大地,万物复苏,各种蔬菜发出嫩芽,人们尝鲜,古人就用面皮包着时令蔬菜,卷成卷蒸熟或者油炸,取名春饼,人们在这一天吃春饼,并且把春饼赠送给亲朋好友,有迎春之意。
春饼的寓意美好
众所周知正月十一吃春饼,民间也有一句这样的俗语,正月十一食春饼,食好哙“春”寄予了老百姓对新一年的美好祝愿,愿老年人康泰不老,祝青壮年旺盛壮健,祈小孩儿快高活泼,有很好的寓意存在。
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